要求月薪：面议 元/月
拟定职业：其他类
意向岗位：厨师
其他要求：无

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传授：空前绝无的技术，特色九宫格火锅，茶火锅，清一色排骨火锅,川味火锅,肥牛小火锅，四川乐山大佛麻辣涮串,风味涮鱼,斑鱼火锅，美蛙鱼头，一把骨火锅（分辣锅和清汤锅）迷宗蟹，香辣蟹，夜郎蛙，稻香蛙，排骨虾，金牌鱿鱼虾，香辣鱼，干锅的酱汤底料,沾料，丸.滑等所有技术技术，包教包会，可以和任何一家干锅店比味道，教肥牛锅底，自助粘料，品种有44口味任选， 擅长精品火锅，港市火锅，豆捞肥牛，吧台涮锅，川味火锅等多种店面运营，擅长多种火锅底料与小料制作；擅长成本控制，精通重庆火锅（清汤锅，骨汤锅，麻辣锅，鸳鸯锅等），豆捞火锅（金汤锅，银汤锅，菌汤锅，酸辣锅，番茄锅，咖哩锅等），肥牛火锅（上汤锅，麻辣锅，滋补养颜锅，海鲜锅，酸辣锅，粥汤锅等）老北京铜火锅（骨汤锅，海鲜锅，麻辣锅等）各种特色锅底的制作！ 蘸料有本人自己创新的金沙酱，沙唠酱，酸辣酱，蟹黄酱，海鲜沙茶酱，海鲜鱼虾酱， 肥牛酱，肥牛汁 ，豆捞汁，露香汁，海鲜汁，黑椒汁,香辣牛肉酱 ，特制麻酱，香辣酱 ，香油酱 ，川椒酱，川味鱼香酱，醉香酱，热辣橄榄酱，美味姜茸，甜辣酱，锦珍梅菜酱，野山椒酱、鱼捞酱 ，xo酱，蘑菇酱，秘制酱,海鲜咖喱酱，海鲜鱼虾酱，微麻料，怪味酱，韩式烧烤酱，麻辣酱，酸辣海鲜酱，等40余种蘸料 ，技术转让形象店有：吉林市独蜀一派营养火锅，吉林市捞中天火锅，吉林市小四川火锅，白山市大锅小锅欢乐涮。松源市新山城辣妹子川味火锅，哈尔兵清真回味火锅，通宇印象肥牛，白城市镇赉澳洲肥牛，农安县余记风味涮鱼，农安县辣排骨火锅，邯郸市武安店佳园新概念火锅，长春市印象肥牛，煮流一派欢乐火锅。蓉王府火锅。川人制造火锅，自由自煮火锅，刘记风味涮鱼，九蜀香火锅，长春警察学院小火锅等