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基本信息

杨波
  • 会员编号:8012号
  • 更新日期:2014-04-18 17:30:59
  • 浏览次数:942
  • 性别:男
  • 学历:本科
  • 年龄:23岁
  • 住址:11111
杨波

求职意向

要求月薪:12000 元/月
拟定职业:宾馆饭店/餐饮旅游
意向岗位:火锅行政总厨
其他要求:全国

特长爱好

1111

教育情况

技术转让形象店有:吉林市独蜀一派营养火锅,吉林市捞中天火锅,吉林市小四川火锅,白山市大锅小锅欢乐涮。松源市新山城辣妹子川味火锅,哈尔兵清真回味火锅,通宇印象肥牛,白城市镇赉澳洲肥牛,农安县余记风味涮鱼,农安县辣排骨火锅,邯郸市武安店佳园新概念火锅,长春市印象肥牛,煮流一派欢乐火锅。蓉王府火锅。川人制造火锅,自由自煮火锅,刘记风味涮鱼,九蜀香火锅,长春汽车区209号门川香苑精品烤鱼,盘石新世界购物广场重庆烤鱼,长春警察学院小火锅等(13340134000)

工作经历

您好:百年餐饮竭诚为您服务,百年餐饮集火锅.肥牛.豆捞.44种火锅自助蘸料,10余种口味的重庆烤鱼,麻辣香锅,风味涮鱼,斑鱼火锅,辣排骨火锅,茶火锅,青一色火锅,盱眙十三香麻辣小龙虾等标准量化技术为一体的加盟服务机构,公司全国近50家技术加盟店欢迎您光临和指导,携手百年共创辉煌明天, 公司地址:长春市大马路与长春大街交汇处宝迪克公馆504室,咨询电话:4000304066。总经理杨波:13340134000 13756111751 欢迎您的来电,
传授:空前绝无的技术,特色九宫格火锅,茶火锅,清一色排骨火锅,川味火锅,肥牛小火锅,10余种口味的重庆烤鱼,麻辣小龙虾,麻辣香锅,四川乐山大佛麻辣涮串,风味涮鱼,斑鱼火锅,美蛙鱼头,一把骨火锅(分辣锅和清汤锅)迷宗蟹,香辣蟹,夜郎蛙,稻香蛙,排骨虾,金牌鱿鱼虾,香辣鱼,干锅的酱汤底料,沾料,丸.滑等所有技术技术,包教包会,可以和任何一家干锅店比味道,教肥牛锅底,自助粘料,品种有44口味任选, 擅长精品火锅,港市火锅,豆捞肥牛,吧台涮锅,川味火锅等多种店面运营,擅长多种火锅底料与小料制作;擅长成本控制,精通重庆火锅(清汤锅,骨汤锅,麻辣锅,鸳鸯锅等),豆捞火锅(金汤锅,银汤锅,菌汤锅,酸辣锅,番茄锅,咖哩锅等),肥牛火锅(上汤锅,麻辣锅,滋补养颜锅,海鲜锅,酸辣锅,粥汤锅等)老北京铜火锅(骨汤锅,海鲜锅,麻辣锅等)各种特色锅底的制作! 蘸料有本人自己创新的金沙酱,沙唠酱,酸辣酱,蟹黄酱,海鲜沙茶酱,海鲜鱼虾酱, 肥牛酱,肥牛汁 ,豆捞汁,露香汁,海鲜汁,黑椒汁,香辣牛肉酱 ,特制麻酱,香辣酱 ,香油酱 ,川椒酱,川味鱼香酱,醉香酱,热辣橄榄酱,美味姜茸,甜辣酱,锦珍梅菜酱,野山椒酱、鱼捞酱 ,xo酱,蘑菇酱,秘制酱,海鲜咖喱酱,海鲜鱼虾酱,微麻料,怪味酱,韩式烧烤酱,麻辣酱,酸辣海鲜酱,等40余种蘸料

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