岗位职责：

1、按照公司的战略规划，推进鲜食商品销售工作；

2、负责监督各门店营运操作标准流程的执行，及顾客营运产品投诉的处理；

3、负责监督门店营运商品的陈列摆放；

4、负责按照公司的要求完成巡店指导工作；

5、负责掌握门店的营运商品要货数据、销售数据、毛利率、损耗数据等；

6、负责对商品的陈列进行督导检查；

7、负责向上级领导申请鲜食商品促销活动，编写促销方案，督促促销执行情况；

8、完成上级领导临时交办的其它工作。

任职要求

1、大专以上学历 ；

2、三年以上同岗工作经验，精通： 人员管理、食品相关专业知识，熟悉：即食培训、相关法律法规，了解：零售行业相关销售技巧、公司战略目标；

3、具有高度的工作责任心和原则性，组织、协调、沟通、执行力强；

4、了解快消食品销售相关知识；

5、具备一定的市场分析、营销能力和较强的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力。